纖Q部落格

易珈生技耗時兩年，經典代表作【E38纖Q麵】即將隆重上市。

這項易珈生技投入最多人物力資源、百餘次研發測試的神奇麵食，讓身材越吃越讚，

它的神奇，您一定要來體會看看。只要一周，你就將發現纖Q麵的奇妙之處！

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文文是個超愛吃麵條的人~當然也知道這高澱粉製作的麵條~也是讓文文一直越來越心寬體胖的主因

不過對愛吃的人...總是先吃了再說

某天看到這E38纖Q麵~說讓身材越吃越讚~這可令我好奇的不得了

不體驗看看,還真的會對不起自己~

 
易珈生技
地址：台中市南區忠明南路787號27樓之2
電話：0809-090-365
官網：http://www.365biotech.com/noodle.html


如果問我「對健康飲食生活有何見解?」

最近工作壓力蠻大，缺乏運動的結果就是覺得身體愈來愈差了，因此也開始變得重視飲食健康跟營養均衡，這次剛好有機會能參加易珈生技的E38纖Q麵試吃活動，而且不僅僅是固定形式的成品而已，還可以將其製作成自己喜歡的料理風格，對於怕吃膩的人來說能增加變化性也是個賣點呢。

這次拿到的是三盒麵條（每盒五束）及十五包醬料，包裝背面都有清楚的成分及營養標記。麵條部分標榜是採用杜蘭小麥製作，其為小麥中最硬質的品種，通常是義大利麵產品的材料，特色是非常耐煮，做成麵食後多半會呈現金黃色。跟一班坊間的麵條做個比較的話，E38的鈉含量明顯比較低，甚至比我手邊的五木麵要低上一半，並且有降低澱粉吸收的效果，對於外食容易吃下高油高鹽的上班族來說確實比較均衡。三種醬包部分麻醬的熱量明顯比其他兩種要來的高，不過加上麵條的熱量差不多約等於一般減肥代餐一餐的熱量，也就是搭配其他兩種效果應該會更好。

先來看看包裝內的食材樣貌吧，用杜蘭小麥製程的麵身的確不像一般快煮麵那麼白，麵體也比較寬厚些，一盒內剛好是五束裝，對於平日晚下班的我來說每天弄個一束當晚餐剛剛好，順便還能控制飲食量。醬包則是有麻辣擔擔、原味炸醬、香濃麻醬三種口味，原味炸醬因為濃度比較高、口味比較重，所以包裝容量也就比較少些。

能吃是福，能吃又能瘦，更是福上加福。超級開心的拿到【E38纖Q麵】試吃產品，裡面有15天份的麵(一天一餐)，還有3種口味的機能醬包：原味炸醬、麻辣擔擔、香濃麻醬！



喔~有夠香的，醬包還沒打開就有一股香氣撲鼻而來，有夠讚的啦！我最怕要自己處理醬料，這樣只要簡單準備幾樣材料，就可以輕鬆上菜了。
想了解更多資訊，可到這這個網站來看看喔：E38機能性纖Q麵 。
麵條聞起來有小麥粉的味道，卻又混合著些許的鹽味，真的有點像蕎麥麵，一捆【E38纖Q麵】大約244大卡的熱量，份量十足。麵條亮橘的外盒顏色非常能挑起人的食慾，而捆麵的綠色帶子，又讓人感到清爽無負擔、整個超健康。


麵條下水煮，滾水3-5分鐘，之後再悶放5-8分鐘，喜歡Q一點的可以早一點撈起來，個人比較懶得咬，所以大概都放8分鐘到10分鐘足，這樣子麵調理的鹽味也會變的比較少喔！這麵條，放再水裡泡這麼久，都還是QQ的，真是名副其實的【纖Q麵】！

99.10.08

這一週我的大寶跟小寶依舊是輪流發燒~

連續幾天跑急診~檢驗不出原因~

搞的我黑眼圈都快跟團團圓圓有的比了~

所以在菜色方面也沒那麼細心~~

不過E38麵本身醬料就好吃~所以我還是吃得很美味 

這週個人比較以菠菜跟蕃茄為主~

99.10.08

這週的DIY也很簡單~

材料:香菇數朵   菠菜  蕃茄一顆  玉米粒少許  E38麵條  炸醬

作法:

   1.將食材切好備用~今天要川燙的材料是香菇跟菠菜~

   2.E38麵條一樣以冷水加熱煮熟~~起鍋前5分鐘先將香菇放入川燙~

   3.菠菜在起鍋前3分鐘放入鍋中一起煮熟~

   4.將鍋內食材取出跟其他備料一起擺盤~ 

99.10.07

這張照片是我即將生老二的前一個禮拜拍的~~

看看的肚皮完全沒有西瓜的紋路吧~~

這都要感謝我體貼的老公跟貼心的大兒子~

大手小手溫暖的溫度搭著乳液綿羊油~讓我的肌膚很快就吸收滋潤~~

我的E38加上切好的小黃瓜跟玉米粒就成了簡易乾拌麵了~

有幾天是更簡便~純脆乾拌麵~~

呼~時間過的真快~剛開始接受體驗任務時~

其實心中真的有一個想法:每天中餐都吃麵~我會不會吃膩"

截至目前第三週滿~答案是:不會膩~~

因為口味很多~

好吧~就算是我這一週幾乎都是用乾拌麵~

也是不會膩~

2010.9.28

食材:葫蘿蔔半條    洋蔥1/4個    老薑 3片    雞蛋1顆   旗魚肉80克 E38麵條    乾拌醬包

作法:

1.E38麵條.雞蛋放入冷水鍋中加熱

2.食材切片備用 

3.另外備一鍋熱水約500CC

4.將薑片.小黃瓜.葫蘿蔔.魚肉分批放入500CC熱水加熱煮熟~

2010.9.27        

呼~因為家族旅行的關係~延遲第二週PO文進度~

現在就來分享我的生活紀事啦~~

16號這天收到22天份的試吃E38跟調理醬包~

這次有乾拌醬唷~~

所以~我17號這天就馬上試吃醬拌口味囉~~

這盤花花綠綠色彩繽紛很有夏天消暑的FU~~

美貞媽咪上菜時間.....

今天要做:"E38涼拌一夏"

食材準備:

小黃瓜一條..紅羅蔔半根....紅椒..黃椒各1/4個

E38麵條1份..雞蛋一顆...乾拌醬包一份...另外準備冰茶300CC備用

作法:

1.E38麵條.雞蛋放入加入約6分滿的冷水鍋中~加熱煮熟

我的E38初體驗~從9/10開始~

到16號止我稍稍做了簡單的紀錄~

這一週~我的生活作息一樣~

只有中餐固定用E38麵條+各式口味調理包替代~

說實在的~到真的幫了我免去"今天中餐吃什麼的問題"

平時白天就自己跟小孩在家~

自己開伙真的很麻煩~

常常就是便當.泡麵.隔夜飯菜...就度過了~

這次的體驗機會真的是對我個人來說一舉多得~

以下先附上我這週的E38照片~~