纖Q部落格

我~真的快瘋了~畫面一直跳掉~

害我一直重新打文~打了5次有吧！都快背起來~

回歸正題！

大家是否都會覺得

〝減肥就是不能吃到好吃的食物〞

〝食物一定是難吃又沒什麼選擇餘地〞

現在小汎要打破大家的觀念~

今天小汎要教大家做出兩樣好吃的義大利麵食~

恩~算是中式義大利麵吧！

還有要告訴大家，小汎是如何搭配生活作息！

首先，先談談生活作息吧！

小汎的生活很規律，幾乎只要到11點(PM)我就快要跟周公約會了！

所以我幾乎是每天11點上床睡覺，早上7點就會起床的乖寶寶

所以，減肥的人千千萬萬不能熬夜呀！

再來說說小汎是如何運動的吧！

瘦了40公斤，真的不是件容易的事情！基本上一定要運動！

很多人都覺得我瘦的很結實~不會感覺軟趴趴~~

這是因為我運動(學外國人的腔調~)所以我喝XXX牛奶~(間接透露出小汎的年紀了！)

(請自動忽略以上的耍白行為~)

我每天都會去快走30分鐘，走哪裡都可以！只要安全範圍就好了！

下雨天一定會在家裡搖〝呼拉圈〞，也是30分鐘~

運動完，一個小時內絕不吃東西！一定會喝下500CC的溫開水~

一個小時後，才會去洗澡~吃東西之類的！

OK~~以上的事情小汎都說過很多次了唷！所以就簡略的帶過~

再來，要進入我們今天的重點了~飲食

這段時間，小汎覺得每天都吃的很健康、很豐盛~

捨棄了食用炸雞~可樂~薯條~其中快樂！

但也同時認識蔬菜水果~以及減重食物也可以兼顧色香味俱全~

每天，我會吃全麥生菜吐司+蛋，搭配無糖豆漿或牛奶麥片~

偶而會吃吃鮪魚全麥吐司+蛋~食材任你搭配~只要避免炸類的食物即可~

而晚餐會吃任ㄧ種水果+燙青菜(加醬油或是在滾水中加鹽巴)或是喝一碗熱湯

再來介紹的是中式料理啦！(小汎第一次教學耶！)

但有個重點主角要介紹：那就是E38纖Q麵~

為什麼要介紹呢？小汎在奇摩新聞上有看到一則有關此產品的報導

某大學的36位師生，利用此產品搭配運動跟正常的生活作息，成功減重共186kg(直接點此段文字即可連結此報導)

小汎一看就馬上搜尋~畢竟我也愛吃麵食，常吃冬粉煮湯也會膩~

訂貨後，馬上就收到產品了！這主要是用杜蘭小麥製成~
  
此種商品比起一般精緻麵食，含有更多的纖維跟營養價值！
  


(以下轉載自網站！)

食物中的澱粉有兩種，一種是容易被人體消化的，另一種則不易被人體所消化。

消化吸收的快慢又與碳水化合物本身的結構、類型有關。

在天然的食物中，如糙米、紫米等全穀類，含有較高比例不易被人體消化吸收的澱粉，我們統稱為「抗性澱粉」。

「抗性澱粉」無法被健康人體的消化酵素所水解，其性質類似膳食纖維，可降低熱量攝取、促進腸道健康

它的特性類同於膳食纖維，卻有著比膳食纖維更為廣泛的保健意義。

「抗性澱粉」除了天然形成以外，也可以藉由特殊的製程，製造出高抗性澱粉比例的麵製品。

易珈生技獨特的E38製程，融合了現在最新的抗性澱粉技術及義大利獨特的蛋白質網結構科技，

能讓天然麵粉增加抗性，製造出如同青江菜般低GI的麵條。



吃起來的口感就像是一般義大利麵(就連煮法也像)

他不單單只有麵條，還有附上3種經過調配過的低卡醬料包！
  
首先，
第一道菜：五彩繽紛之麻辣擔擔義大利麵(也太長了吧！)

 介紹配料：
青椒、黃甜椒、紅甜椒、蒜頭、雞胸肉、E38纖Q麵、少許的油、以及胡椒粉
  
 配料處理：
先將青椒、黃椒、紅椒切絲，雞胸肉先用蛋白、鹽巴、胡椒稍微醃漬過~大約5分鐘後，再把雞胸肉切成雞柳~將蒜頭打成末~

 烹煮方式：
  
 先將麵烹煮~軟硬隨個人喜愛~
 再滾水中加入一小匙鹽巴，再將青菜全部丟下去川燙
 平底鍋加入少許的油(一小匙)
 將蒜末丟下去爆香
 再將已經醃漬好的雞柳丟下去一起炒
 炒到雞肉反白後，再將川燙好的青菜丟下去一起炒
 之後再將川燙好的麵也丟下去一起炒
 最後加入機能醬料包(麻辣擔擔)
 起鍋前，先嚐味道~不夠鹹可以加點鹽巴調味

 成品：
  

第二道菜：你濃我濃之麻醬涼麵~

 配料介紹：紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蛋絲、E38纖Q麵、香濃麻醬醬料包！
  

 烹煮：
將所有材料準備好，加入香濃麻醬拌一拌即可！

 成品：
  

喜歡今天的菜色嗎？若是有希望小汎提供什麼資訊歡迎告訴小汎唷！